欢迎光临中国健康网
关于我们 | 加入收藏夹 | English
当前位置:主页>奥运健康看点>
豆浆虽好但不能替代牛奶
来源:  作者:本站

最近一段时间,关注率最高的莫过于“毒奶粉”事件。继多种知名品牌婴幼儿奶粉查出含有“三聚氰胺”后,光明、伊利、蒙牛等多家知名品牌的部分液态奶产品中也检出含有“三聚氰胺”。

自己每天都离不开的牛奶中含有化学物品,这让很多市民瞠目结舌,并很快做出了反应。最明显的表现就是,这几天超市里豆浆机开始热卖。

记者在花园路丹尼斯看到,售价在300元以上的多种豆浆机摆放在促销区显眼位置,吸引了不少市民进行选购,还有部分榨汁机也借机开始“特卖”。市民王女士一口气买了两台豆浆机,一台给父母,一台自己用。“虽然不是所有的牛奶都有问题,但心理上还是有点顾虑。”她说,干脆以后改喝自己做的豆浆,更放心一些。

对此,郑大一附院营养科副主任医师陈改云表示,其实大家没必要这么紧张。婴儿之所以会患肾结石,是因为奶粉是他们的全部营养来源。而成人只是把牛奶作为日常的营养补充,只要每天饮用不超过1斤,不会对人体产生危害。

陈改云提醒大家,虽然豆浆被称为“植物奶”,富含人体所需优质植物蛋白和氨基酸、维生素及钙、铁、硒等微量元素,但它的营养成分还是比不上牛奶。而且任何高营养的食物摄入超量,对身体都是有害无益的,豆浆也不例外。如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释,以免过于浓稠,增加肾脏负担。(王惠丛)


上一篇:秋季“六少”养生心法
下一篇:没有了
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。